Торт "Медовик"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мед2ч. л.

сахар2г

сода1шт.

водка1000г

мука3стакан

сметана750г

яйца куриные3шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
На водяной бане соединить мед, масло и стакан сахара. Затем добавить соду, водку, яйца, 2 стакана муки и все хорошо перемешать. Далее тесто с оставшейся мукой замесить руками на столе и разделить на равные 10 частей. Каждую часть раскатать толщиной ок. 3 мм и выпекать до золотистого цвета (ок. 3-5 мин). Для придания правильной формы торту, коржи необходимо обрезать горячими. Готовим крем: взбить сметану с 1,5 стаканами сахара. Смазываем кремом каждый корж, в том числе и верхний. Оставшуюся крошку измельчаем и посыпаем торт.

Оценить5.010

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution