Суп-пюре в съедобном горшочке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кабачки молодые2шт.
- картофель1шт.
- сыр плавленый2ст. л.
- зелень1г
- помидоры0.5шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.9г14.33% от дневной нормы
- Жиры6.78г8.48% от дневной нормы
- Углеводы57.12г19.04% от дневной нормы
- Калории337.16кКал14.05% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кабачки очистить от середины, если есть семечки крупные удалить. Отварить 15 минут. Очистить картофель, помидор ошпарить и снять кожицу все порезать и отварить вместе с кабачком 15 минут, вода должна только чуть прикрывать овощи (в итоге бульон нам понадобится примерно 1.5 ст.), пюрировать блендером, положить 2 ст.л. плавленого сыра, зелень порезанную, соль по вкусу и перемешать.
- Шаг 1
Положить в готовые горшочки украсить зеленью. (моя порция поменьше) Еще можно сделать гренки: батон порезать на квадратики и обжарить, положить на бум. полотенце, переложить в мисочку и подать к этому блюду. Было хорошее сочетание. Летнее легкое блюдо.
- Шаг 2
Приятного Аппетита!
- Шаг 3
Между делом готовила сироп из малины на зиму).
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Как вкусно, аппетитно 😋 и ароматно! 💐
Какие кабачки интересные😊Впервые вижу такие😍Я сегодня за супчик🌺🍄🌺
А мен что-то не пападаются семена таких кабакчков😡 Очень здОрово в них получается и много чего придумать можно...😊
Лика, вернулась с голосом, на твой солнечный супчик! 😘💗Угощай!😜
Замечательный солнечный горшочек! 🌻🌻🌻