Печенье "Шоколадные ромбики с корицей"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яичные белки2шт.
- сахарная пудра50г
- сливочное масло100г
- шоколад100г
- какао1ст. л.
- корица0.5ч. л.
- мука1стакан
- картофельный крахмал50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.43г36.03% от дневной нормы
- Жиры122.52г153.15% от дневной нормы
- Углеводы264.02г88.01% от дневной нормы
- Калории2242.81кКал93.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Белки взбить венчиком, добавить сахарную пудру.
- Шаг 1
Сливочное масло растопить в ковшике, немного остудить и влить в белки. Перемешать.
- Шаг 2
Добавить натертый на терке шоколад, какао и корицу. Перемешать.
- Шаг 3
Просеять муку и крахмал. Замесить мягкое, нежное тесто.
- Шаг 4
Из теста сделать шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень. Вилкой придавить каждый шарик.
- Шаг 5
Руками придать форму ромбиков. Выпекать в разогретой духовке, при Т 180 С, 15-20 минут. Можно посыпать какао.
- Шаг 6
Приятных)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Искала рецепт,в котором можно пристроитъ мои 2 белка😊.Увидев Ваши ромбики и убедившись,что это очень быстро и просто(зачастую мой главный критерий😆),взялась за дело.Результат порадовал-ароматные,нежные,такие симпатичные печеньки быстро улетучились,едва успев остыть😍.Спасибо Венера!
Добавила фото. 😄Пекла сегодня. Обалденный запах шоколада разнесся по всей квартире. Спасибо за рецептик....🌻🌹🌷 Для моей семьи придется еще порцию испечь...
Венера!! Я к тебе с утра с отчетом!!! Очень вкусное печенько!!😋😋 Понравилось то, что оно вроде как твердое (думала муж есть не будет, он у меня мягенькое любит))), а кусаешь и оно раскрывает какую-то воздушную серединку!!😄 Приготовила позавчера вечером, а к обеду его уже не было (это если учесть, что с вечера его никто даже не пробовал))))) Так что лови отчет и спасибо!!😘😘😘
Ой...класс печеньки!😍😋
Да.....вкусное)))) 😎🌺🌺🌺🍃