Сорбе из цитрусовых
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода200мл
- сахар70г
- кардамон стручки7шт.
- корица1шт.
- лайм1шт.
- грейпфруты2шт.
- апельсины2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.79г14.21% от дневной нормы
- Жиры4.34г5.42% от дневной нормы
- Углеводы168.82г56.27% от дневной нормы
- Калории720.74кКал30.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Выжимаем сок из цитрусовых. Я использовала смесь грейпфрутов, апельсинов и лайма. Ставим в холодильник охлаждаться.
- Шаг 1
В это время готовим сироп. Воду с сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. В сироп опускаем палочку корицы и коробочки кардамона (коробочки приоткрываем и целиком кладем в сироп). Закрываем крышкой и даем настояться до полного охлаждения.
- Шаг 2
Сироп процеживаем и переливаем к соку.
- Шаг 3
Снимаем цедру с лайма и добавляем ее к соку (сам лайм нам не понадобится, можно использовать тот, из которого выжимали сок)
- Шаг 4
Готовую смесь переливаем в мороженицу или в контейнер (если охлаждаете в морозилке, при этом не забываем перемешивать каждые полчаса).
- Шаг 5
Сорбе готов! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Как я люблю такое.... Ммммм.... 😊😊😊
Как освежающе!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋😋😋
😋😋😋😋
Хорош в жару! 😋😎😋
Ну что может быть лучше освежающего сорбе в жаркий летний день?!!😋🌻😋🌻😋