Обезжиренный ванильный йогурт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко 0,5%1л
- молоко сухое6ст. л.
- заменитель сахара стевия15г
- ванильный экстракт1ст. л.
- закваска1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки51.85г57.61% от дневной нормы
- Жиры27.78г34.73% от дневной нормы
- Углеводы95.05г31.68% от дневной нормы
- Калории852.37кКал35.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В 1 л обезжиренного молока комнатной температуры добавить натуральный заменитель сахара стевия 15 - 20 г, перемешать до растворения.
- Шаг 1
Добавить 6 столовых ложек обезжиренного сухого молока (я беру 0 % жира), тщательно перемешать.
- Шаг 2
Добавить 1 столовую ложку жидкой ванили.
- Шаг 3
Добавить закваску. В качестве закваски я использую пакетик готовой сухой закваски. Можно также использовать 1 обезжиренный "живой" йогурт. В последствии, можно использовать свой собственный йогурт.
- Шаг 4
Разлить по баночкам и оставить в йогуртнице на 13 - 15 часов.
- Шаг 5
Готовый йогурт убрать в холодильник. Через 2 часа он приобретает свою идеальную консистенцию.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Хороший рецепт, спасибо
- 1
Хороший рецепт...я готовила но без сухого молока, получалось жидковато, надо попробывать
- 1
Классный рецептик, неприменно возьму на заметку!🌺
Очень очень полезный рецепт из серии must have! Обязательно буду делать, а то у худеть и вкусно кушать тоже хочется
А стевия в порошке продается? У нас продается в пакетиках как чай, другой нет.