Галета с яйцом, сыром и луком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные5шт.
- лук зеленый100г
- сыр твердый2ст. л.
- сыр сливочный1.5г
- зелень рубленая1ст. л.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- яичные желтки1шт.
- кунжут1по вкусу
- пшеничная мука200г
- сливочное масло100г
- вода4ст. л.
- соль1по вкусу
Начинка:
Дополнительно:
Тесто:
Пищевая ценность
- Белки63.96г71.07% от дневной нормы
- Жиры127.52г159.40% от дневной нормы
- Углеводы159.37г53.12% от дневной нормы
- Калории2038.9кКал84.95% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить.
- Шаг 1
Влить ледяную воду и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 30 минут в холодильник.
- Шаг 2
Вареные яйца (4 шт.) порезать кубиками, смешать с нарезанным зеленым луком, зеленью, тертым сыром (любой твердый) и крем-сыром (у меня этот: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57445-krem-syr-v-domashnih-usloviyah). Вбить яйцо (1шт.), посолить и поперчить. Все хорошо перемешать!
- Шаг 3
Тесто раскатать толщиной 0,5 cм, в центр выложить начинку.
- Шаг 4
Загнуть края теста к центру. Смазать галету желтком, посыпать кунжутом.
- Шаг 5
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке, 30-35 минут, до золотистого цвета.
- Шаг 6
Все... Приятного аппетита! :)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Юленька, спасибо Вам за рецепт отличный!)аромат стоял невообразимый!)вкуснотища и так красиво получилось!)фото прилагается:)хотя конечно не такое красивое, как ваше!еще раз спасибо за такой рецепт!)😍
Спасибо Вам за рецепт.быстро и вкусно.
Благодарю за рецепт. Очень вкусная штучка. Получился вкусный и красивый 😉 .🌺
Юля, благодарю Вас за рецепт Ароматно, вкусно, красиво и легко как в приготовлении, так и в усвоении!😊 Я в тесто добавила немного куркумы - получилось очень солнечно и радостно😊
Oy,Yulechka, kak xorosho ,chto vilojila recept😘😘😘S RD!!!!!💐