Сырное печенье с ветчиной "Метла и клюка"

В миске взбить яйцо, растительное масло, йогурт, горчицу, соль, сахарную пудру.

Измельченные орехи кешью и сыр добавить к яично-йогуртовой смеси. Хорошо перемешать.

Добавить муку (250 - 260гр), разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Сформировать палочки (не очень толстые), из палочки можно сделать клюку) выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую на 180 гр духовку и выпекаем до золотистого цвета. Примерно 15-20 минут, зависит от вашей духовки.

Копченый сыр косичкой расплетаем, и делает веревки. Ветчину тонко режем, нарезаем по краям.

Ветчиной обматываем печенье, связываем сырной веревкой.

А если очистить мандарин) и сделать из марципана или мармелада, а можно и из сельдерея хвостик, то получится, вот такая забавная тыква) Приятного аппетита и веселого праздника)))