Фото рецепта
Фото блюда

Салат с курицей и вишней под йогуртным соусом

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриное филе200г
  • салат1пучок
  • сельдерей1шт.
  • шампиньоны консервированные150г
  • вишня150г
  • перец душистый1щепотка
  • йогурт натуральный100мл
  • эстрагон1веточка
  • кунжутные семечки0.5ч. л.
  • лимонный сок2ч. л.
  • соль0.25ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки56.49г
    62.77% от дневной нормы
  • Жиры7.13г
    8.91% от дневной нормы
  • Углеводы29.25г
    9.75% от дневной нормы
  • Калории417.54кКал
    17.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Отварить с солью куриное филе. Порезать на довольно крупные кусочки.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Вишню помыть, обсушить, удалить косточки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Зелень сельдерея помыть, обсушить, порвать руками.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Соус: йогурт смешать с лимонным соком и солью.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В глубокой миске смешать консервированные шампиньоны (можно использовать свежие, слегка обжаренные или отваренные с солью и приправами для грибов), вишню, куриное филе, сельдерей, эстрагон. На сервировочное блюдо положить листья салата, на них выложить сам салат, посыпать кунжутом, полить соусом. Приятного аппетита!

Оценить5.028
0

Автор рецепта

Фотография профиляМарина Z.,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Снежинка Татьяна

    Ой, а чечевичные чипсы сами делали, или уже готовые?😊

    • Фотография профиля
      Снежинка Татьяна

      Класс!!! Такие необычные салаты для меня - сплошной соблазн! хочется готовить непременно!😃😇 Фото - шик😍

      • Фотография профиля
        Ирина

        Марин, ну какие же фото красивые! просто не могу налюбоваться! Как здорово цветочек пристроился между луком, как красиво выложены листья салата! По идее этот салат можно приговорить за пару минут, но я бы час смаковала, боясь нарушить композицию!😘

        • Фотография профиля
          Nadejd@

          Марина, такое яркое оформление и необычное сочетание ингредиентов завораживает! Жаль без голоса, но с 💐💐💐

          • Фотография профиля
            Победа

            Разрывалась между двумя твоими салатиками)))😄 Но все-таки уж больно меня прельщают такие необычные сочетания!!! Поэтому я сегодян здесь)))💗💖

              Оставить комментарий