Яблочные маффины со сгущенным молоком

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливочное масло100г

сахар60г

молоко250мл

пшеничная мука300г

разрыхлитель2ч. л.

соль0.5ч. л.

корица молотая0.25ч. л.

молоко сгущенное вареное0.5банка

яблоки2шт.

яйца куриные2шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Духовку нагреть до 180С. Сливочное масло взбить добела с сахаром. Затем добавить по одному яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Затем влить молоко и перемешать. Масса расслоится, но в дальнейшем приобретет единую консистенцию.
Шаг 1
В отдельную миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей. В несколько приемов ввести мучную смесь в масляно-молочную и хорошо перемешать.

Шаг 3
Подготовить формы для кексов. В каждую положить по 1 столовой ложке теста, сверху по 1 чайной ложке вареного сгущенного молока. Затем сверху опять добавить по 1 столовой ложке теста.