Мясная запеканка с ананасом, сыром и брусникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- булочки белые черствые1шт.
- лук репчатый3шт.
- чеснок1зубчик
- мясной фарш800г
- яйца куриные2шт.
- горчица1ч. л.
- сухари панировочные3ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- бекон варено-копченый60г
- ананасы консервированные6шт.
- чеддер6кусок
- брусника свежая6ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки307.39г341.54% от дневной нормы
- Жиры405.56г506.95% от дневной нормы
- Углеводы133.9г44.63% от дневной нормы
- Калории5492.73кКал228.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть духовку до 200 градусов. Размягчить в холодной воде булочку.
- Шаг 1
Лук и чеснок порезать кубиками.
- Шаг 2
Булочку хорошо отжать и смешать с фаршем, луком и чесноком, яйцами, горчицей и панировочными сухарями. Посолить, поперчить.
- Шаг 3
Выложить массу на бумагу для запекания в форму и примять руками. Посыпать кубиками бекона и запечь в духовке 45 минут.
- Шаг 4
За 20 минут до окончания запекания выложить кружочки ананаса и сыра.
- Шаг 5
Перед подачей выложить в образовавшиеся ямочки бруснику (у меня консервированная).
- Шаг 6
Сервировать, порезав на кусочки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Приготовила запеканочку.Только на дно положила картофельные слайсы,про горчицу забыла,зато добавила чеснок и пару ложек молока. Семья давольна ,спасибо за идею с ананасом 🌻фотоотчиталась
Красиво смотрится по порциям! 😋😎🍃
Вкусное сочетание! 😋 И праздничное тоже! 😃💗
Ммм... Как вкусно😋 я часто запекаю свинину с ананасами, надо попробовать и такую запеканочку😋💗
Очень вкусно и красиво🌸🌸🌸