Куриный "Оазис"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки150г
- огурцы маринованные50г
- молоко50мл
- сливочное масло30г
- растительное масло1.5ст. л.
- яйца куриные2шт.
- специи1г
- соль5г
- зелень рубленая1ст. л.
- картофель400г
Основные
Пищевая ценность
- Белки59.68г66.31% от дневной нормы
- Жиры67.46г84.32% от дневной нормы
- Углеводы78.0г26.00% от дневной нормы
- Калории1147.02кКал47.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Нам понадобится 400 граммов очищенного картофеля. Включить духовку на максимум. Поставить на огонь воду. Очищенный картофель мелко порезать и положить отвариваться в воду.
- Шаг 1
Грудку нарезать, смешать с пряностями и обжарить до готовности. Мелко порубить огурцы.
- Шаг 2
Воду с картофеля слить и приготовить пюре с молоком и маслом.
- Шаг 3
Пюре слегка остудить и переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой. В жаропрочную форму, в которой будете подавать блюдо, на дно положить слой пюре высотой 1 см, затем слой обжаренной куры и слой нарубленных огурчиков.
- Шаг 4
Сверху из корнетика отсадить розочки из пюре, оставив немного места в серединке. В середину аккуратно, чтобы не повредить желток, выбить яйцо. Слегка сбрызнуть растительным маслом и поставить запекаться в духовку до готовности яйца.
- Шаг 5
Подавать, украсив окружность яйца зеленью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Отличная идея, Света! ))) 😍😋
Пюре , огурчики , курочка - все ,что я люблю 😋💐
Ух,люблю такую 😊 красивую простоту...,всё хочу научиться фигурно запекать пюре! 😎🍀
Безумно привлекательное блюдо из доступных продуктов, супер!😋🌺
Светлана, очаровал меня твой оазис! Просто и со вкусом! Очень приятная подача! Здорово! Молодец!😍💖