Фото рецепта
Фото блюда

Гоголь -моголь с клубникой

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • клубника200г
  • молоко2мл
  • мускатный орех1щепотка
  • соль1щепотка
  • яйца куриные8шт.

Пищевая ценность

  • Белки52.47г
    58.30% от дневной нормы
  • Жиры45.48г
    56.85% от дневной нормы
  • Углеводы17.04г
    5.68% от дневной нормы
  • Калории700.4кКал
    29.18% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Отделить желтки от белков.Желтки взбить до светло-желтого цвета.Всыпать соль и сахар. Клубнику вымыть,измельчить в блендере в пюре и добавить к желткам.Влить молоко и полстакана холодной воды,все тщательно перемешать. Белки взбить в крепкую пену и соединить с приготовленной смесью. Разлить по бокалам,посыпать мускатным орехом.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена-Аленка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий