Икра из шампиньонов
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- морковь крупная1шт.
- лук репчатый2шт.
- соевый соус3ст. л.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- шампиньоны500г
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.38г37.09% от дневной нормы
- Жиры5.36г6.70% от дневной нормы
- Углеводы37.45г12.48% от дневной нормы
- Калории287.21кКал11.97% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шампиньоны вымыть и просушить. Шампиньоны разрезать пополам, если попадаются крупные,то на 4 части. Выложить на слегка смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 25 - 30 минут.
- Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности.
- Шаг 2
Грибы измельчить с помощью блендера.
- Шаг 3
К ним добавить так же измельченные с помощью блендера лук и морковь. Перемешать.
- Шаг 4
Добавить соевый соус, соль, перец и Ваши любимые специи по вкусу. Еще раз хорошо перемешать!
- Шаг 5
И подавать к столу! Приятного аппетита! :)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Рецепт опробовали! И икра, и крекеры были великолепны! У икры очень нежный вкус. Спасибо за рецепт!💐
Юлечка, очень вкусная икорка!😋😋😘💖🌺
Юля, замечательная вегетарианская икра!😃😋😋 А чего ты рецепт крекеров во вступлении написала?..😧 Надо было отдельным рецептом сделать!
А подача выше всех похвал, и икорка вкуснючая😋😋
Волшебно вкусно))) 😊😋😃