Печенье "Спиральки" с чаем матча
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- яичные желтки3шт.
- сахарная пудра ванильная60г
- сливочное масло140г
- матча1ст. л.
- посыпка кондитерская4ст. л.
- мука240г
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.18г42.42% от дневной нормы
- Жиры141.42г176.78% от дневной нормы
- Углеводы256.86г85.62% от дневной нормы
- Калории2439.6кКал101.65% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Размягченное сливочное масло, ванильную сахарную пудру и соль взбить миксером до однородности. По одному добавить желтки, каждый раз тщательно взбивая массу. Просеять муку, быстро замесить тесто. Тесто разделить на две равные части (у меня зеленого теста больше - я так и хотела). В одну из них добавить матча, тщательно еще раз перемешать миксером до однородности.
- Шаг 1
Раскатать обе части теста по отдельности между двумя листами бумаги для выпечки. Если тесто будет слишком мягким - уберите его на несколько минут морозилку. Далее поверх светлой части теста выложить зеленое и скрутить плотным рулетом. Обвалять рулет в кондитерской посыпке, прикрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
- Шаг 2
Охлажденное тесто нарезать колечками шириной 1 см. Противень выстелить бумагой, аккуратно разложить печенье. Выпекать 15-17 минут при температуре 170 градусов.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Интересные и очень милые печеньки 😘😘😘
Такие яркие получились! Красота!😍😍
Так и хочется сказать: "Какая прелесть!!!"🍃💗🍃 Прэлэстные спиральки, очень милые, акккуртненькие!!!😋😃 У меня тоже теперь чай матча (в Заринушкином рецепте печенюшек-яблочек использовала этот диковиный чай🍀😉). В общем, Анечка, теперь и твои смогу испечь!😍
Аня, очень веселые у тебя спиральки и аппеитные😋
Очень красивое печенье! Я уже тоже очень хочу тепла, снег и метель в предыдущие дни сильно растраивал. Печем веселые печеньки!😋