Новогодний мандариновый кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мандарины200г
- яйца куриные3шт.
- мука220г
- миндальная мука200г
- сливочное масло70г
- имбирь корень2по вкусу
- разрыхлитель5г
- сахар200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки96.52г107.24% от дневной нормы
- Жиры186.48г233.10% от дневной нормы
- Углеводы397.29г132.43% от дневной нормы
- Калории3567.45кКал148.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
lenusik_97
Emilia Markina
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить мандарины, налить воды и поставить на огонь, проварите мандарины до момента, когда они станут мягкими, 5–7 минут.
- Шаг 2
Слить воду и пюрировать мандарины погружным блендером.
- Шаг 3
Смешать муку и миндальную муку.
- Шаг 4
Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить мандарины и натертый корень имбиря 2 см.
- Шаг 5
Добавить растопленное сливочное масло.
- Шаг 6
Добавить муку с разрыхлителем.
- Шаг 7
Перемешать.
- Шаг 8
Вылить.
- Шаг 9
Выпекать при 180°С 45–50 минут.
- Шаг 10
Мандариновые дольки поварите в сахарном сиропе (из сахара и воды по 60 г).
- Шаг 11
Выложить дольки на кекс.
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить3.05
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
