Куриный суп
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода5стакан
- соль морская1по вкусу
- перец белый свежемолотый1по вкусу
- лук репчатый2головка
- чеснок4зубчик
- морковь4шт.
- сельдерей стебли2шт.
- петрушка зелень12веточка
- макаронные изделия мелкие100г
- курица тушка1тушка
- куриный бульон4стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки265.51г295.01% от дневной нормы
- Жиры164.92г206.15% от дневной нормы
- Углеводы140.19г46.73% от дневной нормы
- Калории3054.19кКал127.26% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
В кастрюлю сложить порезанные куски курицы на части, бульон, вода и соль 1 ч.л. Довести до кипения, снять пенку. Убавить огонь и добавить лук, чеснок, морковь, сельдерей порезанный крупно, пучок петрушки. Закрыть крышкой и варить 60 мин.
- Шаг 1
Затем куриные кусочки достанем шумовкой. Снимем кожицу, она нам не нужна, уберем кость и мясо порежем кусочками. У меня количество всех ингредиентов чуть меньше, чем по рецепту.
- Шаг 2
Петрушку, сельдерей, луковички выложить из бульона, они нам больше не нужны, бульон процедить, морковь порежем небольшими кусочками.
- Шаг 3
Вернем в процеженный бульон кусочки куриные, морковь, добавим суповые макаронные мелкие изделия и готовим еще, как сказано на вашей упаковке .
- Шаг 4
Готовый суп разлить по тарелкам, посолить и поперчить. Используйте, если имеется специю соль с приправами, это очень вкусно.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Час (и больше) варить чеснок - не верно!
Благодарю за рецепт! Захотелось сразу горячего супчика) Сделаю)))
красивая плошка😋
красота какая😍
Аля, супчик очень вкусный 😋 Раньше варила по-другому, но вот именно твой вариант мне понравился больше. Поели все с удовольствием, сейчас повезу порцию супчика в больницу к подруге. Спасибо 😍💖😘