Домашние творожные конвертики
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- миндальная мука60г
- пшеничная мука200г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сахар коричневый100г
- ванильная эссенция1ч. л.
- миндальные лепестки1горсть
- творог200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки78.58г87.31% от дневной нормы
- Жиры152.69г190.86% от дневной нормы
- Углеводы262.06г87.35% от дневной нормы
- Калории2729.65кКал113.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовка на 175-180. Застилаем противень бумагой для выпечки.
- Шаг 1
Растираем 75 гр сахара с мягким сливочным маслом. Добавляем яйцо, творог, ванилин.
- Шаг 2
Муку обычную (начните со 150 гр), миндальную, соль и разрыхлитель смешиваем отдельно.
- Шаг 3
Соединяем постепенно обе смеси. При необходимости добавляем еще муки (тут то мне и понадобилось еще грамм 50).
- Шаг 4
Получившееся мягкое тесто раскалываем в пласт, разрезаем на квадратики. На каждый квадратик насыпаем сахар.
- Шаг 5
Складываем сегменты в конвертики, защипываем противоположные уголки. Замечу, что тесто у меня получилось не самое податливое - от того и вид немного пострадал. Но не вкуууус ;) Центр конвертиков украшаем миндальными лепестками, чтобы хоть как-то спасти ситуацию ;)
- Шаг 6
Отправляем в духовку минут на 25-30. Все готово!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Лакомые какие конвертики получились, Анечка! ))) 😍😋😋
- 1
Такие конвертики всегда идут на "ура!"))) 😃
Еще бы невкусно было - тесто на твороге и миндале 😋 pooh_lol
Аппетитные конвертики😋😋
pooh_lol И такое бывает!)))) Пока соберешься что-то приготовить, а какого-то ингредиента уже и нет...))))) Но тем не мение, конвертики вышли бесподобные!😍 С добавлением миндальной муки еще и нежнее, чем просто с обычной?!.💐