Оладьи с шоколадно-ягодной добавкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофельный крахмал2ч. л.
- черника100г
- шоколад50г
- яйца куриные крупные1шт.
- сметана 20%175г
- кефир 1%175г
- сахар3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный0.3ч. л.
- соль гималайская2щепотка
- мука150г
- растительное масло для жарки1по вкусу
Добавки:
Тесто:
Дополнительно:
Пищевая ценность
- Белки37.46г41.62% от дневной нормы
- Жиры64.48г80.60% от дневной нормы
- Углеводы255.48г85.16% от дневной нормы
- Калории1738.93кКал72.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Можно приготовить тесто или на кефире или на разбавленной сметане. Я разбавила сметану кефиром пополам.
- Шаг 1
Вбиваем яйцо+сахар, ваниль.
- Шаг 2
Затем муку с разрыхлителем.
- Шаг 3
Чернику моем, просушиваем.
- Шаг 4
Перемешиваем ягоды с крахмалом.
- Шаг 5
Высыпаем ягоды в тесто.
- Шаг 6
Шоколад 50% крупно порубить.
- Шаг 7
Высыпать тоже в тесто.
- Шаг 8
Немного соли для контраста. Тесту надо минут 5 постоять.
- Шаг 9
Жарим на растительном масле.
- Шаг 10
С обеих сторон, как обычно.
- Шаг 11
Получается 28 штучек оладушек среднего размера.
- Шаг 12
Попробуйте приготовить и Вы :)
- Шаг 13
Они мягкие, интересные по вкусу и румяные, как мы любим!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Танюша, я с оладушками! Делала уже 2 раза, первый раз не успела фото сделать, поэтому отчитываться не стала, потому что знала, что уже через несколько дней повторю!!! Вот теперь слова благодарности сразу с фото!!! Спасибо большое, оладьи очень вкусные! И рецепт на все 100 остаётся на моей кухне!!!😘😉🌹🌹🌹
Таня,я уже напекла😃Во время завтрака и снималаpooh_lolВкусные!!!Особенно со сметаной😋💖💖💖
Таня,чудесный завтрак😍Я теперь тоже оладушки пеку с добавками,у тебя научилась😌😃💖
Танюша, замечательные оладушки, 😋 нужно своим разнообразитьpooh_lolpooh_lol😘
Хороший такой завтрак - уютный, вкусный 😋