Компот для мужа
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яблоки3кг
- ежевика2кг
- сахар7стакан
- лимонная кислота0.5ч. л.
- сливы2горсть
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.92г59.91% от дневной нормы
- Жиры12.72г15.90% от дневной нормы
- Углеводы1842.24г614.08% от дневной нормы
- Калории7716.8кКал321.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливы моем, убираем косточки.
- Шаг 1
Ежевику промываем.
- Шаг 2
Моем яблоки.
- Шаг 3
Рецепт рассчитан на 7 банок по 3 л. Промываем банки с содой в теплой воде.
- Шаг 4
Нарезаем яблоки произвольными кусочками, кладем в банки. Добавляем сливы и ежевику.
- Шаг 5
Заливаем банки кипятком и накрываем чистыми крышками. Я их предварительно кипячу. Оставляем минут на 15-20.
- Шаг 6
Сливаем компот. На каждую банку кладем около стакана сахара - 200 гр. Кипятим, разливаем по банкам, кладем на кончике ножа лимонную кислоту в каждую банку. Закатываем. Накрываем. Охлаждаем.
- Шаг 7
Компот получается не только вкусным, но и красивым, насыщенного рубинового цвета.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Уверена, что у моего мужа - это тоже будет любимый компот (хоть он и всевозможные их виды любит😋 !). Придется за ежевикой к соседу по даче обращаться - хочется и мне такой компот попробовать.💐 Спасибо, Лариса, за рецепт!🌺