
Омлет а-ля фриттата
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- помидоры черри7шт.
- яйца куриные7шт.
- сливки100мл
- сливочное масло25г
- базилик свежий7лист
- соль1по вкусу
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- травы сухие1по вкусу
- моцарелла шарик большой1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки71.93г79.92% от дневной нормы
- Жиры110.67г138.34% от дневной нормы
- Углеводы22.8г7.60% от дневной нормы
- Калории1339.52кКал55.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбиваем со сливками, солью, перцем и сухими травами.
- Шаг 1
В форму для запекания равномерно выкладываем нарезанную кубиками моцареллу, сливочное масло, половинки черри и листочки базилика (рвем руками).
- Шаг 2
Заливаем все яичной смесью и отправляем в разогретую до 180С духовку. Не открываем духовку до тех пор, пока омлет хорошенько не поднимется и не подрумянится.
- Шаг 3
Вот такая красота!
- Шаг 4
Buon appetito!
Реклама
Реклама
Оценить5.018
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама