Фото рецепта
Фото блюда

Омлет а-ля фриттата

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • помидоры черри7шт.
  • яйца куриные7шт.
  • сливки100мл
  • сливочное масло25г
  • базилик свежий7лист
  • соль1по вкусу
  • перец черный свежемолотый1по вкусу
  • травы сухие1по вкусу
  • моцарелла шарик большой1шт.

Пищевая ценность

  • Белки71.93г
    79.92% от дневной нормы
  • Жиры110.67г
    138.34% от дневной нормы
  • Углеводы22.8г
    7.60% от дневной нормы
  • Калории1339.52кКал
    55.81% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбиваем со сливками, солью, перцем и сухими травами.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В форму для запекания равномерно выкладываем нарезанную кубиками моцареллу, сливочное масло, половинки черри и листочки базилика (рвем руками).

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Заливаем все яичной смесью и отправляем в разогретую до 180С духовку. Не открываем духовку до тех пор, пока омлет хорошенько не поднимется и не подрумянится.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Вот такая красота!

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Buon appetito!

Оценить5.018
0

Автор рецепта

Фотография профиляMari,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Любим омлеты! 😊💖

    Оставить комментарий