Кукурузное мороженое
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукуруза4початок
- сметана жирная400г
- сливки 20%450г
- сахар150г
- попкорн1по вкусу
- ваниль в стручках0.5шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки31.77г35.30% от дневной нормы
- Жиры255.75г319.69% от дневной нормы
- Углеводы252.77г84.26% от дневной нормы
- Калории3513.77кКал146.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
На слабом огне вскипятить сливки, опустить в них кукурузные зерна, срезанные с початка, семена ванили. Добавляем сахар, ждем его полного растворения и снимаем с огня, удаляем стручок. Взбиваем смесь блендером до однородности - можно протереть через сито. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.
- Шаг 1
Убираем смесь в морозильную к меру на 3 часа или готовим в мороженице. Подаем с попкорном или зернами сладкой кукурузы. А с кукурузными хлопьями будет еще вкуснее!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Здравствуйте! У меня вопрос: а кукуруза же должна быть уже варёной? 😌
Неожиданно 😳🌺!
Марина, ко мне в гости приехала мама,вместе зашли сюда, рассматриваем рецепты. Ее сразу фото заинтересовало, а как название прочла, вообще дар речи потеряла - мороженое из кукурузы... Мы о таком слыхом не слыхали, видом не видали). Очень интересный рецепт. Респект от нас🌻!!!💗
я тут выкладывала мороженое с кукурузой,но у тебя другое с попкорном даже😍