Десертные блинчики с творогом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- кефир200мл
- творог100г
- кипяток200г
- соль1щепотка
- сода1щепотка
- растительное масло2ст. л.
- мука200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки56.8г63.11% от дневной нормы
- Жиры61.47г76.84% от дневной нормы
- Углеводы150.5г50.17% от дневной нормы
- Калории1395.73кКал58.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кефир подогреть в микроволновой печи, вылить в чашку, где будем замешивать тесто. Туда же добавить творожок. Перемешать венчиком до однородности.
- Шаг 1
Разбить туда же яйца, посолить и перемешать. По желанию можно добавить 1 ст. л. сахара.
- Шаг 2
Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соду.
- Шаг 3
Влить стакан кипятка в несколько приемов, не переставая мешать. В конце влить растительное масло, перемешать до однородности. Теперь можем выпекать блинчики.
- Шаг 4
Сковороду хорошо накалить, при необходимости смазать ее маслом растительным. Вылить порцию теста, обжарить как обычно с двух сторон до золотистого цвета. После выпечки смазать блинчики растопленным сливочным маслом.
- Шаг 5
Подавать с любимым соусом: сметана, джем, йогурт или сгущенка как у нас. Приятного аппетита!
- Шаг 6
~
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Очень вкусные блины!😋Большое спасибо!🌷🌷🌷
ммм, какие вкусные блинчики, за счет кефира и кипятка пышные и нежные получились, с утра настряпала с помощью мастерфрая, спасибо за рецепт от моих маленьких пожирателей блинов)))
Екатерина, я с отчётом. Вот не зря я отдала голос за этот рецепт. Мне, нам Очень понравились эти блинчики. Они такие вкусные, пышные, ароматные. В общем удивительно, поскольку обычно предпочитаем более тонкие - кружевные блины. Но меня так покорил творожок в составе блинов, что сразу загорелась испечь-попробовать. И результат очень порадовал. Особенно вкусны сразу - с пылу, с жару. Просто пальчики оближешь pooh_lol. Большое спасибо за рецепт 🌹. Фотоотчёт загрузила.
Ох,как вкусно,Катюша,у тебя! 😌🌺😋
Катюша, нам очень вкусно было сегодня утром 😋. Отчет добавила, спасибо 😍💐