Вафельные трубочки с кремом «Нутелла»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука «Аладушкин»250.00000000000003г
- яйца куриные4шт.
- маргарин230г
- сахар100г
- молоко20мл
- растительное масло рафинированное30мл
- фрукты100г
- орехи100г
- сахар300г
- какао-порошок6ст. л.
- мука «Аладушкин»4ст. л.
- молоко400мл
- сливочное масло200г
- соль3г
Вафельные трубочки
Для выпечки
Шоколадный крем
Пищевая ценность
- Белки122.21г135.79% от дневной нормы
- Жиры484.5г605.63% от дневной нормы
- Углеводы706.22г235.41% от дневной нормы
- Калории7676.43кКал319.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца хорошо взбить с сахаром.
- Шаг 1
Добавляется растопленный маргарин (остывший). И хорошо перемешиваем.
- Шаг 2
Потом добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Тесто должно быть как жидкая сметана. Можно добавить молоко, если тесто получилось густое.
- Шаг 3
Вафельницу смазать растительным маслом с обеих сторон и выпекаем вафли, выкладывая в форму примерно по 1,5 столовой ложке теста. Выпекаем около 2 минут.
- Шаг 4
Снимаем с вафельницы и сворачиваем вафли в трубочки или рожки.
- Шаг 5
Приступаем к приготовлению шоколадно-орехового крема. Измельчаем орехи. У меня арахис.
- Шаг 6
Смешиваем сухие ингредиенты — сахар, муку и какао.
- Шаг 7
Тонкой струйкой начинаем вливать молоко и сразу же интенсивно размешивать, чтобы не образовывались комочки.
- Шаг 8
Когда молоко будет полностью добавлено, ставим миску на плиту на маленький огонь. Медленно доводим смесь до кипения, постоянно помешивая ее.
- Шаг 9
Добавляем размягченное сливочное масло и измельченные орехи. Варим около 15 минут до нужной консистенции.
- Шаг 10
Снимаем с огня и накладываем в вазочку, остальное раскладываем по стерильным баночкам.
- Шаг 11
Накладываем крем в вафельные трубочки или рожки, можно украсить кусочками фруктов, и быстро съедаем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
большое спасибо за рецепт, вафельки шикарны и домашним понравилось😍😍😍
Рецепт -полное "г". Только продукты перевела. Несоответствие ингредиентов по граммам!!!
Анечка , вафельницу разыскала , работает отлично , поэтому мы с вафлями сегодня у Вас pooh_lol Рецепт вафель немного другой ( взяла из инструкции к вафельнице) , но отклонения не значительны , самое главное , что благодаря Вашему рецепту , мне захотелось их испечь 😊💖
Рецепт "два в одном"-здорово! 😊
Супер-пупер! и вафля! и начинка и фрукты уместны! 😋😋😋 можно мне несколько? меняю на голос...😋😋😋😌😌😌