Омлет по мотивам греческого салата (Greek-Salad-Omelette)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливки3ст. л.
- лук красный1шт.
- перец болгарский зеленый1шт.
- помидоры черри5шт.
- фета150г
- маслины75г
- сливочное масло20г
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- петрушка рубленая2ст. л.
- яйца куриные7шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки76.85г85.39% от дневной нормы
- Жиры152.82г191.03% от дневной нормы
- Углеводы28.48г9.49% от дневной нормы
- Калории1859.27кКал77.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
У меня порция омлета на троих с 5 крупными яйцами. И так: яйца взболтать со сливками, (соль используйте по вкусу, т. к. и фета и маслины слоёные!).
- Шаг 1
Красный лук и зеленый перец (у меня к сожалению жёлтый) нарезать на полоски, помидоры на четвертинки, фету раскрошить.
- Шаг 2
Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, вылить яичную смесь, разложить дольки помидор, лук и перец, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне минуты 3.
- Шаг 3
Разложить маслины и фету и довести омлет до готовности, накрыв сковородку крышкой.
- Шаг 4
Готовый омлет поперчить, посыпать зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
- Шаг 6
И хорошего дня!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Нужно бы текст исправить. Не слоёные, а солёные! Буквы те же, а значение другое. 😂 ...взболтать со сливками, (соль используйте по вкусу, т. к. и фета и маслины слоёные!...
Вика,дорогая,мне очень нравится этот рецепт,готовила уже не раз,спасибо тебе за него!Наконец-то получилось добавить фото😅😊😊😊.
Да, с таким завтраком точно до ужина не проголодаешься)))😄 вкусно😋😋
Вот это омлет! Всем омлетам омлет😍! Позавтракал и до обеда сыт и счастлив. Супер, Вика! Всем желаю такого вкусного завтрака).
Роскошный завтрак! 😎😋