Йогурт с базиликом и клубникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- йогурт натуральный120г
- сыр маскарпоне125г
- клубника150г
- базилик свежий1веточка
- сахар3ст. л.
- молоко 3,2%500мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.66г29.62% от дневной нормы
- Жиры70.9г88.63% от дневной нормы
- Углеводы122.46г40.82% от дневной нормы
- Калории1227.33кКал51.14% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Клубнику помыть, удалить зеленые хвостики и разрезать на 2 части.
- Шаг 1
В сотейник сложить клубнику, сахар и 1 ст. л. воды. Тушить пока она не станет мягкой и не покроется сахарным сиропом. Остудить.
- Шаг 2
В миску выложить сыр комнатной температуры и листики базилика.
- Шаг 3
Взбить блендером до однородного состояния.
- Шаг 4
В молоко добавить йогурт и сыр с базиликом. Перемешать все венчиком до однородного состояния.
- Шаг 5
На дно стаканчиков разложите клубнику.
- Шаг 6
Сверху аккуратно разлейте молочную смесь. Включить йогуртницу в сеть и поставить йогурт готовиться на 8 часов. По истечению времени закрыть баночки крышками и убрать в холодильник. Чем дольше он стоит, тем гуще он становится.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
вот с такого йогурта и правда можно день начинать,😊 а у меня только скайкукер йогуртницы нет, в нем вроде тоже можно буду пробовать, спасибо за такой оригинальный рецепт.💐
Кать, шикарный йогурт 😍. Отличное сочетание клубники и базилика, ммм..уже облизываюсь 😋
Какое приятное сочетание😋
Не жизнь, а малина! В данном случае - клубника! pooh_lol Ну очень вкусно и нежно!
Катя-отличное сочетание!!!😍Вопросы: ты всегда делаешь с сахаром? я ни разу не добавляла,(в готовый кладу варенье) Зачем маскарпоне?что он дает?😋