Тосты с фетой, помидорами и йогуртовым кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- йогурт3ст. л.
- майонез домашний2ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin0.5ч. л.
- орегано сушеный0.5ч. л.
- паприка красная молотая0.25ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- хлеб цельнозерновой2кусок
- фета100г
- помидоры черри5шт.
- базилик свежий1веточка
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- мед жидкий0.25ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская0.25ч. л.
Для крема
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.27г28.08% от дневной нормы
- Жиры62.86г78.57% от дневной нормы
- Углеводы30.29г10.10% от дневной нормы
- Калории822.44кКал34.27% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Помидоры черри разрезать пополам, посолить и поперчить.
- Шаг 1
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и немного обжарить помидоры, затем полить их медом и дать им закарамелизироваться.
- Шаг 2
Хлеб подсушить на разогретой сковороде-гриль.
- Шаг 3
Приготовить крем: йогурт соединить с домашним майонезом и оливковым маслом, добавить паприку, орегано и щепотку черного перца, все перемешать.
- Шаг 4
Подсушенный хлеб сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, выложить обжаренные помидоры и йогуртовый крем, все посолить.
- Шаг 5
Фету поломать руками и выложить на тосты, сверху украсить листьями базилика, порванными руками.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
