Фото рецепта
Фото блюда

Рулет из скумбрии

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • скумбрия2тушка
  • соевый соус3ст. л.
  • чеснок3зубчик
  • лимоны0.5шт.
  • соль1щепотка
  • зелень1пучок

Пищевая ценность

  • Белки119.85г
    133.17% от дневной нормы
  • Жиры79.7г
    99.63% от дневной нормы
  • Углеводы18.77г
    6.26% от дневной нормы
  • Калории1270.08кКал
    52.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Скумбрию разморозить. Удалить голову, разрезать вдоль хребта. Удалить внутренности и кости.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Брюшко оставить целым. Рыбу сложить валетом.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Рыбу побрызгать соком лимона, посолить если нужно, втереть соевый соус.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выдавить чеснок. Зелень мелко порезать (у меня укроп и петрушка), выложить на рыбу.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Рыбу завернуть рулетом и завернуть в фольгу. Края фольги закрутить. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200°C 35-40 минут. Рыбу остудить, не разворачивая. После положить в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.033
0

Автор рецепта

Фотография профилян@т@лья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Елена-Шоколад

    Отличный рулет! Так и просится на мою тарелку pooh_lol

      • Фотография профиля
        burro.salvia

        Это вкусно, Наташа! )) 😋💐

          • Фотография профиля
            Натали*Лали

            Люблю скумбрию!😋 Прекрасный рецепт!😃😍💖💖💖

            • Фотография профиля
              Ирина B&C

              Очень люблю скумбрию, вкусно😋😋

              • Фотография профиля
                julika

                Чудесная рыбка😊

                Оставить комментарий