Цинциннати чили
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- зелень1по вкусу
- спагетти200г
- кукурузные чипсы300г
- лук зеленый1пучок
- сыр1по вкусу
- сметана1по вкусу
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- лук репчатый1головка
- перец сладкий1шт.
- чеснок1зубчик
- помидоры консервированные в собственном соку1банка
- пиво1стакан
- перец чили молотый2ст. л.
- томатная паста2ст. л.
- соус острый2ст. л.
- кумин1ст. л.
- бульонные кубики1шт.
- говяжий фарш450г
Гарнир:
Основные
Пищевая ценность
- Белки144.02г160.02% от дневной нормы
- Жиры173.1г216.37% от дневной нормы
- Углеводы406.88г135.63% от дневной нормы
- Калории3748.12кКал156.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
На горячей сковороде обжарить говяжий не жирный фарш.
- Шаг 1
Добавить нарезанный тонко лук (небольшая луковичка), небольшой сладкий перец очищенный и тонко нарезанный, чеснок.
- Шаг 2
Добавим банку томатов 400 г, нарезанные кубиками, рутбир/корневое пиво, специи, томатную пасту, острый соус чипотли или тот что у вас есть, кумин и бульонный кубик. Довести до кипения. Убавить огонь, закрыть крышкой и готовить 30 мин.
- Шаг 3
Приготовим до полной готовности спагетти или вашу любимую пасту.
- Шаг 4
Подаем чили с готовой пастой, зеленью, тертым сыром, кукурузными чипсами, сметаной, зеленым луком колечками. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
А чем заменить рут бир? не так просто найти(
Очень колоритное, насыщенное блюдо!!!😋😎😇😃 Вот только название достойно произносить придется порепетировать😏😌pooh_lol
Вкусно очень😋😋
Очень ароматное вкусное блюдо😊
Прочитала вводное слово... чуток пригубила вина... опять прочитала... не-е-е, пришлось еще глоток pooh_lol Но у тебя, как всегда, шикарный ужин