Фото рецепта
Фото блюда

Гречишные вафли с фруктами и йогуртом

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Для теста
  • гречневая мука1стакан
  • пшеничная мука1стакан
  • мука грубого помола1стакан
  • яйца куриные3шт.
  • кефир350мл
  • сахар коричневый3ст. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сода1ч. л.
  • соль морская0.25ч. л.
  • Основные
  • сливы6шт.
  • абрикосы3шт.
  • йогурт жирный100г
  • кленовый сироп2ст. л.
  • растительное масло2ч. л.
  • сахарная пудра0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки100.92г
    112.13% от дневной нормы
  • Жиры48.41г
    60.51% от дневной нормы
  • Углеводы510.16г
    170.05% от дневной нормы
  • Калории2944.15кКал
    122.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить тесто: всю муку перемешать с сахаром, солью, содой и разрыхлителем.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить яйца, влить кефир и вымешать тесто.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом и испечь вафли.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сливы и абрикос, удалив косточки, нарезать небольшими дольками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Нарезанные фрукты посыпать сахарной пудрой и перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Готовые вафли полить кленовым сиропом и подавать с фруктами и йогуртом.

Оценить5.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Мария Лапшина

    Скорость ошеломляющая. Простота необыкновенная. Я тоже хочу вафельницу, делать чудесные завтраки своему маленькому сладкоежке. И слышать отзывы: "Хочу добавки!". Спасибо, Вам, Юлия.

      Оставить комментарий