
Маффины «Мокко-двойной шоколад» с клубникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- клубника1по вкусу
- сметана1по вкусу
- ванильный экстракт1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- растительное масло60г
- молоко220мл
- кофе свежесваренный60мл
- какао-порошок20г
- сахар150г
- шоколадные капли100г
- сода0.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука250г
Дополнительно:
Для теста:
Пищевая ценность
- Белки57.79г64.21% от дневной нормы
- Жиры121.9г152.38% от дневной нормы
- Углеводы400.46г133.49% от дневной нормы
- Калории2916.75кКал121.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для теста понадобятся: 250 г муки, 2 яйца, 1/2 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 150 г сахара, 3 ст. л. какао, 100 г шоколадных капель, 220 мл молока, 1/4 стакана кофе (со свежесваренным намного вкуснее, чем с растворимым!), 1/4 стакана растительного масла, 1 ч. л. ванильного экстракта. Духовку включить на 190°С.
- Шаг 1
Просеять муку, соду, разрыхлитель, какао. Перемешать.
- Шаг 2
Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, молоко, кофе, ванильный экстракт.
- Шаг 3
Соединить сухую смесь с влажными ингредиентами.
- Шаг 4
Добавить шоколадные капли, перемешать.
- Шаг 5
Разлить тесто в формочки для маффинов (с бумажными вкладышами).
- Шаг 6
Выпекать 15 минут.
- Шаг 7
Дать полностью остыть на решетке.
- Шаг 8
Подавать с густой сметаной и свежей клубникой. Неземное наслаждение!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Похудеть без тренировок и диет — реально! У меня 18 килограмм ушло безвозвратно за 1,5 месяца благодаря методике Егора Халявина http://saynofat.pro которым он поделился со всеми! Я в восторге и вам советую!
Вот вкусное чаепитие! 😋🌺😋
Инна,я с отчетом(не откладывая в долгий ящик😃).Прекрасное сочетание,о чем уже писали,шоколада и клубники,прекрасно вписалась сметанка😉Вкуснятина!Спасибо за рецепт!💖💖💖
Вкусное сочетание, очень!😋 Мне кажется, и мята в тандем бы удачно вписалась😌
Красиво и вкусно😋💖