Пышные оладьи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сода1ч. л.
- соль1щепотка
- сахар3ст. л.
- ванилин8г
- мука250г
- яйца куриные крупные2шт.
- мацони400г
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.45г59.39% от дневной нормы
- Жиры29.14г36.43% от дневной нормы
- Углеводы265.86г88.62% от дневной нормы
- Калории1561.81кКал65.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мацони смешать с содой и дать постоять 2-3 минуты (сода 1 ч.л. без горки).
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
- Шаг 2
Смешать яичную смесь с мацони, солью и аккуратно перемешать.
- Шаг 3
Начать постепенно добавлять муку.
- Шаг 4
Долго вымешивать не надо, а то оладьи будут резиновыми.
- Шаг 5
Жарить оладьи на слабом огне накрывая крышкой.
- Шаг 6
Доброе утро!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Нора, отлично получились и на смеси ржаной и цельнозенрновой муки! Спасибо! 💐
Здравствуйте, а чем можно заменить мацони?? У нас в городе нету такого продукта. 😟
Очень вкусные оладьи!!! Спасибо за рецепт!!! 😊
Красавчики! 😎😋
Красивые оладушки! И пышные действительно! 😋💐💗