Фото рецепта
Фото блюда

Бискотти с кэробом и клюквой

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • ржаная мука0.5стакан
  • соль0.25ч. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • кэроб0.25стакан
  • сахар коричневый0.5стакан
  • сливочное масло80г
  • яйца куриные крупные2шт.
  • клюква вяленая0.75стакан
  • мука1стакан

Пищевая ценность

  • Белки44.2г
    49.11% от дневной нормы
  • Жиры84.65г
    105.81% от дневной нормы
  • Углеводы396.4г
    132.13% от дневной нормы
  • Калории2449.15кКал
    102.05% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Смешать оба вида муки, разрыхлитель, соль и кэроб.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Миксером взбить масло с сахаром до кремообразного состояния.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить по одному яйца, взбивать недолго, только до объединения ингредиентов.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Уменьшить скорость миксера и добавить сухие ингредиенты, замесить тесто. Добавить клюкву, перемешать. Сформировать из теста два батончика, выложить их на противень, немного приплюснуть руками и выпекать в разогретой до 180°C духовке 30 мин.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Затем достать батончики, остудить в течении 10 минут, нарезать кусочками по диагонали толщиной 3 см и выпекать еще 10-15 минут до готовности.

Оценить5.025
0

Автор рецепта

Фотография профиляSенечка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    mv180286

    Мы производим только 100% натуральную, биологически чистую продукцию из плодов рожкового дерева, произрастающего исключительно в определенных районах южной части острова Кипр и зарекомендовавшего себя как один из лучших в мире. www.carobclub.com

      • Фотография профиля
        Т

        Так нравится использование ржаной муки и клюква хорошо сочетается! 😊😋😎

          • Фотография профиля
            GinaGrin

            Похрустим! 😜😍🌴

            • Фотография профиля
              ღ Юляღ

              Интересно как!!😍😋😋

              • Фотография профиля
                ~Un Dina~

                Оксана, интересно, что в бискотти ржаная мука😋🌺!

                Оставить комментарий