Фото рецепта
Фото блюда

Итальянский салат с шариками моцареллы

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рукола2пучок
  • моцарелла24шт.
  • дыня1шт.
  • соус песто3г
  • оливковое масло2ст. л.
  • винный уксус белый2ст. л.
  • горчица1ч. л.
  • ветчина пармская8шт.

Пищевая ценность

  • Белки769.39г
    854.88% от дневной нормы
  • Жиры949.71г
    1187.14% от дневной нормы
  • Углеводы377.23г
    125.74% от дневной нормы
  • Калории11601.52кКал
    483.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Листья салатов разорвать на кусочки,слегка посолить и разложить по 4 порционным салатникам. Помидоры разрезать пополам, дыню очистить и нарезать крупными кубиками и поперчить. Шарики моцареллы и помидоры обвалять в соусе песто и вперемежку нанизывать на деревянные шпажки. Масло, уксус, горчицу, соль и молотый перец тщательно смешать и равномерно полить салатные листья. Сверху выложить кусочки дыни, красиво выложить по 2 ломтика ветчины и положить по 2 шпажки с помидорами и шариками моцареллы.

Оценить5.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляgalchonok_2005,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий