Фото рецепта
Фото блюда

Супчик дня

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кости200г
  • пшено1г
  • картофель2шт.
  • морковь1
  • зелень2веточка
  • фасоль50г
  • сливочное масло1ч. л.
  • соль1щепотка
  • приправы1по вкусу
  • чеснок1по вкусу
  • тмин1по вкусу
  • кориандр1по вкусу
  • лавровый лист1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки51.16г
    56.84% от дневной нормы
  • Жиры21.99г
    27.49% от дневной нормы
  • Углеводы66.68г
    22.23% от дневной нормы
  • Калории675.78кКал
    28.16% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Слегка обжарив мясо и картошку положить в кипящую соленую воду. Варить 15 мин, после бросить пшено, варить еще 10 мин. Пока вариться бульон, лук, морковку и спаржевую фасоль обжарить на растительном масле, до румяности. После чего все выложить в суп, добавить приправы по вкусу. Варить еще минуток 7 и суп готов. Подавать в горячем виде положив в суп предварительно ложку сливочного масла.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляnetesh,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий