Тальятелле с тунцом и каперсами в соусе из томатов

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

тальятелле500г

тунец консервированный400г

каперсы2ст. л.

оливковое масло2ст. л.

соль1щепотка

сахар1щепотка

перец черный молотый1по вкусу

помидоры500г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Отварить тальятелле в подсоленой воде с добавлением оливкового масла до состояния "аль денте". Одновременно приготовить заправку: лук и чеснок пассеровать в сковороде на оливковом масле до прозрачности. Добавить резаные томаты и все вместе слегка обжарить. Посолить, поперчить и приправить сахаром. С тунца слить сок (разделить на кусочки при необходимости) и вместе с каперсами добавить в овощи, которые уже ждут на сковороде новую компанию. Полученный соус слегка потушить. Тольятелле откинуть на дуршлаг и отправить их в сковороду к соусу. Перемешать. Подавать приправив свежемолотым черным перцем и по желанию украсить свежим базиликом.

Оценить5.07

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution