Старинная пасха
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко3л
- сметана800г
- яйца куриные10шт.
- сливочное масло350г
- ванилин1по вкусу
- орехи1по вкусу
- изюм1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки183.84г204.27% от дневной нормы
- Жиры611.65г764.56% от дневной нормы
- Углеводы176.93г58.98% от дневной нормы
- Калории6981.64кКал290.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Молоко, сметану и яйца взбить, эту смесь поставить вариться на маленький огонь. Варим помешивая до того момента как, масса начнет получаться в кашицу, в творог. Этот творог откидываем в марлю и ставим часа на 3 под гнет . Остудить. Затем 2-3 раза пропустить через мясорубку, но я взбиваю блендером. В творог добавить заранее взбитое масло с сахаром ,орехи , изюм. получившуюся массу хорошо перемешать выложить в формы и поставить в холодильник . Через пару часов вкуснейшее лакомство готово.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Скажите, а сколько нужно творога? А то в ингредиентах его нет... :(