Язык запеченый
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говяжий язык1шт.
- чеснок3шт.
- перец черный1щепотка
- майонез1по вкусу
- сыр твердый1по вкусу
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки62.89г69.88% от дневной нормы
- Жиры55.61г69.51% от дневной нормы
- Углеводы7.17г2.39% от дневной нормы
- Калории775.21кКал32.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Тщательно моем и отвариваем язык в подсоленной воде (кладем в кипящую воду и варим около 2-х часов на медленном огне), с добавлением пряностей.Кладем в холодную воду.Очищаем и нарезаем порционно (лучше под углом).Укладываем в смазанную форму, сверху мажем майонезом с чесноком и кладем натертый сыр.Ставим в духовку минут на 15.Когда сыр расплавится-посыпаем мелко порезанной петрушечкой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
А еще хорошо просто отваренный нарезать и поджарить на сковородке. тоже очень вкусно. еще и солькой присыпать. ням-ням.
Большое спасибо за рецептик,думаю что очень вкусно!!!!