Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Куриные грудки на топленом масле

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные грудки550г
  • сливочное масло50г
  • Гарнир
  • рис2пакет
  • Дополнительно
  • лук-порей1по вкусу
  • помидоры черри1по вкусу
  • перец кайенский1по вкусу
  • перец черный2щепотка
  • кукуруза1початок

Пищевая ценность

  • Белки143.59г
    159.54% от дневной нормы
  • Жиры53.25г
    66.56% от дневной нормы
  • Углеводы149.39г
    49.80% от дневной нормы
  • Калории1672.08кКал
    69.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Поставить на огонь кастрюлю с толстым дном и растопить в ней сливочное масло. В оригинале было 4 грудки и 100 г масла.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Грудки промыть, обсушить. У меня 2 крупные были.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Положить обе в масло, можно с кожей, тогда кожей вниз. Обжаривать вначале 5 минут на одной стороне. Я от себя поперчила немного. Автор советует совсем без специй, натуральный вкус чтобы был.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Переворачиваем и томим минут 10, уменьшив огонь и прикрыв крышку. Выключаем и я подержала под крышкой немного.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Параллельно отвариваем рис, для удобства в пакетиках.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Грудку вынимаем на тарелку, разрезаем поперек для удобства. Рис высыпаем рядом.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Украшаем любой зеленью.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Я еще полила растопленным маслом сверху на рис — очень вкусно.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    И посыпала все по заявкам кайенским перцем (можно сладкой паприкой).

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Курочка получилась нежная и с новым вкусом, без соли все-таки!

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Отварная кукуруза в дополнение тоже не помешала.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Подаем в теплом виде.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Угощаемся!

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляТ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ВикторияS

    Танюша, очень вкусно, красочно и аппетитно!😋❤ Поздравляю тебя с РД!

    • Фотография профиля
      Натали*Лали

      Поздравляю с РД!!!!😍😘😘😘

      • Фотография профиля
        Наталия

        Танечка, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌺❤🌺❤🌺

        • Фотография профиля
          Натали*Лали

          Нас здесь замечательно кормят!😊😊😊😍😍😍❤❤❤

          • Фотография профиля
            Наталья

            Самое яркое и красочное фото!!!😍😍😍

            Оставить комментарий