Фото рецепта
Фото блюда

Блины из хурмы

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • хурма спелая2шт.
  • молоко310мл
  • мука170г
  • сахар2ст. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • яйца куриные2шт.
  • растительное масло1ст. л.
  • корица молотая1щепотка
  • соль0.25ч. л.
  • Для подачи
  • мед1по вкусу
  • Для жарки блинов
  • растительное масло1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки43.38г
    48.20% от дневной нормы
  • Жиры59.64г
    74.55% от дневной нормы
  • Углеводы258.1г
    86.03% от дневной нормы
  • Калории1744.14кКал
    72.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Спелую хурму почистить и измельчить в пюре. Получилось 300 мл готового пюре.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбить с сахаром и солью до побеления.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Влить молоко отборное «Домик в деревне», размешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Всыпать муку, смешанную с корицей и разрыхлителем. Взбить венчиком, чтоб не было комочков.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Ввести в тесто пюре из хурмы и растительное масло, размешать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Вот такая густота у теста получается.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Жарить блинчики с двух сторон на раскаленной сковородке, смазывая ее растительным маслом.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Пора звать домашних к столу! Из этого количества продуктов получается 20 блинов. Для себя заметку сделала, что в следующий раз возьму меньше сахара, так как хурма была очень сладкая.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    С медом эти блины особенно хороши.

Оценить5.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксана Чуб,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Снежинка Татьяна

    Очень люблю хурму, чудесная идея!! Оксаночка, а вкус хурмы насколько ощущается?

    • Фотография профиля
      julika

      Наслаждение😍😘😋😋😋

      • Фотография профиля
        vicky

        Ммм, вкусно 😋

        • Фотография профиля
          AlenaZaytseva

          Вкусные и необычные блинчики ! 😋

          • Фотография профиля
            Рубен

            Оксана😃 такие они солнечные получились😝 класс!!!😜

            Оставить комментарий