Шоколадный пирог с манным кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2стакан
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар1стакан
- какао2ст. л.
- шоколад100г
- молоко2стакан
- молоко300мл
- манная крупа30г
- арахис30г
- мед1ч. л.
- какао1ч. л.
- сливки 20%30мл
- сахар4ст. л.
- какао2ст. л.
- сливочное масло20г
Пирог :
Крем :
Глазурь :
Пищевая ценность
- Белки90.13г100.14% от дневной нормы
- Жиры112.4г140.50% от дневной нормы
- Углеводы672.71г224.24% от дневной нормы
- Калории4031.16кКал167.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В чаше для взбивания смешать муку, разрыхлитель, сахар и какао.
- Шаг 2
Молоко влить в кастрюльку, подогреть, добавить шоколад и мешать до растворения шоколада.
- Шаг 3
Влить молоко с шоколадом в сухие ингредиенты, взбить в течении 3-х минут. Форму для выпекания застелить пергаментом, бока смазать маслом. Вылить тесто.
- Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке до 180°С 40 минут. Корж остудить и вынуть из формы.
- Шаг 5
Приготовим крем: арахис обжарить, почистить.
- Шаг 6
Измельчить в кофемолке.
- Шаг 7
Молоко влить в кастрюльку, добавить мед, прогреть на медленном огне до растворения меда.
- Шаг 8
Всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить на медленном огне в течении 5-ти минут. Добавить какао, перемешать.
- Шаг 9
Всыпать измельченный арахис и перемешать до однородного состояния. Крем немного остудить.
- Шаг 10
Корж разрезать на две части. Выложить на одну крем и накрыть второй.
- Шаг 11
Для глазури соединить все ингредиенты в кастрюльке.
- Шаг 12
Прогреть на медленном огне до растворения сахара, постоянно помешивая. Глазурь получается глянцевой.
- Шаг 13
Полить пирог глазурью и поставить на 30 минут в холодильник. Подавать с чаем, кофе или молоком. Приятного чаепития !
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍
Какой же это пирог, это -тортик!!! Мне кусочек к чайку))))😜
Выглядит как тортик! 😊😘
Аппетитненько 💐😄
Как красиво крем стекает)))) Алена, пирог здоровский)))