Фото рецепта
Фото блюда

Салат с бужениной и чечевицей

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • чечевица красная40г
  • буженина250г
  • помидоры черри8шт.
  • сыр твердый50г
  • кинза свежая3веточка
  • базилик свежий3веточка
  • Соус
  • оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
  • бальзамический уксус2ст. л.
  • гранатовый соус2ст. л.
  • горчица с зернами1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки69.59г
    77.32% от дневной нормы
  • Жиры96.6г
    120.75% от дневной нормы
  • Углеводы58.16г
    19.39% от дневной нормы
  • Калории1390.74кКал
    57.95% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для салата понадобится чечевица. Я использовала красную чечевицу ТМ «Националь» (40 г).

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Чечевицу отварить до готовности без соли. Красная чечевица варится быстрее, чем зеленая. Выложить чечевицу на блюдо.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Натереть на крупной терке 50 г твердого сыра. Выложить на чечевицу.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Небольшим кубиком нарезать 250–300 г буженины. Добавить в салат.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Помидоры черри разрезать на половинки и добавить в салат.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Украсить салат зеленью. Приготовить соус: смешать оливковое масло, гранатовый соус, бальзамический уксус, горчицу с зернами.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Заправить салат соусом и дать ему немного постоять.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Угощайтесь! Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляGinaGrin,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Maxie Jerome

    😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍

      • Фотография профиля
        Maxie Jerome

        😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍

          • Фотография профиля
            Maxie Jerome

            😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍

              • Фотография профиля
                ВикторияS

                Замечательный - вкусный, сытный и полезный салатик!😋💗🌸

                  Оставить комментарий