Постный салат с зеленой чечевицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чечевица зеленая0.5стакан
- свекла вареная1шт.
- капуста пекинская0.25кочан
- помидоры черри8шт.
- лук зеленый3стебель
- петрушка5веточка
- оливковое масло3ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- чеснок3зубчик
- грецкие орехи1горсть
- соль1по вкусу
- перец черный молотый0.25ч. л.
- лимоны0.5шт.
Для салата
Заправка
Пищевая ценность
- Белки38.25г42.50% от дневной нормы
- Жиры75.95г94.94% от дневной нормы
- Углеводы73.66г24.55% от дневной нормы
- Калории1126.3кКал46.93% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промыть и отварить согласно инструкции на пачке.
- Шаг 2
Слить воду, остудить и выложить в салатник.
- Шаг 3
Свеклу почистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к чечевице.
- Шаг 4
Нарезать пекинскую капусту и выложить в салатник.
- Шаг 5
Помидорки помыть и разрезать на четыре части.
- Шаг 6
Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.
- Шаг 7
Приготовим заправку. Оливковое масло смешать с соевым соусом. Из лимона выжать 1 столовую ложку сока.
- Шаг 8
Добавить мелко нарезанный чеснок и порубленные ножом грецкие орешки. Цедру лимона натереть. Посолить и поперчить. Все перемешать.
- Шаг 9
Полить заправкой салат и перемешать.
- Шаг 10
Угощайтесь вкусным салатиком. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Какая заправочка вкусная и всё содержимое тоже! 😊
Алена😃 полезный салат и заправка оооченьма аппетитная😋
Вкусный и полезный!😍😋
Классный салат!!!😜
😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍