Салат с чечевицей, печеной свеклой и руколой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чечевица красная150г
- чечевица100г
- рукола1упаковка
- помидоры черри желтые250г
- кедровые орехи1горсть
- свекла3шт.
- оливковое масло2ст. л.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- бальзамический соус1ст. л.
Салат
Заправка
Пищевая ценность
- Белки71.07г78.97% от дневной нормы
- Жиры67.08г83.85% от дневной нормы
- Углеводы178.72г59.57% от дневной нормы
- Калории1657.42кКал69.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чечевицу арабскую и чечевицу красную ТМ «Националь» промыть, залить водой и варить в мультиварке в режиме «Варка» 15 минут. Посолить и добавить 1 ст. л. оливкового масла, перемешать и закрыть крышку.
- Шаг 2
Свеклу помыть, почистить и нарезать кружочками, выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекать при 200°С 15 минут или до мягкости. Не пересушить. Выложить печеную свеклу в тарелку, посолить и сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
- Шаг 3
Помидоры черри помыть, просушить и нарезать пополам.
- Шаг 4
Сервировка: в тарелку выложить чечевицу, руколу, помидоры.
- Шаг 5
Сверху добавить печеную свеклу, кедровые орешки.
- Шаг 6
Поперчить, капнуть бальзамического соуса и подавать. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Роза просто красавица 🌹, а как ты её делала? 😊
Большинство продуктов питания заражены невидимыми паразитами! Эта зараза накапливается в нашем организме и вызывает большинство болезней (в том числе рак). Но недавно наши ученые разработали уникальный препарат который очистит организм и омолодит вас. У меня после очистки: исчезли круги под глазами и папилломы, боли в голове и в суставах, ушла хроническая усталость и улучшился аппетит я стала высыпаться и в общем я стала выглядеть моложе и здоровее и даже похудела на пару килограмм. Вот сами почитайте --- http://bit.do/parasitu
Какой вкусный и красочный салат!!😍😍😍
Вкусно и полезно!
Красотааа😇 и не только. Еще и вкусно😋 и полезно😊