Кокосовые творожные снежки с клубникой

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

творог250г

кокосовая стружка80г

сахарная пудра1ст. л.

клубника150г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Творог для этих конфеток лучше брать без крупинок, если творог крупинчатый, пробить блендером или протереть через сито. Творог положить в миску, добавить пудру и 50 г кокосовой стружки. Количество пудры можно регулировать по своему вкусу в зависимости от желаемой степени сладости. Все ингредиенты перемешать, отставить минут на 10-15.
Шаг 2
Клубнику желательно брать не очень крупную. Ягоды помыть, обсушить, срезать плодоножки.

Шаг 3
Смоченными в холодной воде руками из творожной массы формируем небольшие лепешечки, внутрь кладем ягодку и заворачиваем ее в творожною массу, делаем небольшие шарики.

Шаг 4
Обваливаем наши кокосовые шарики в кокосовой стружке, отправляем в холодильник минут на 30-40.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution