Мясная окрошка сборная
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- квас1л
- говядина100г
- ветчина100г
- картофель3шт.
- свиной язык100г
- огурцы свежие2шт.
- лук зеленый1пучок
- яйца куриные2шт.
- сметана2ст. л.
- сахар1ч. л.
- соль2щепотка
- горчица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки75.43г83.81% от дневной нормы
- Жиры69.91г87.39% от дневной нормы
- Углеводы130.91г43.64% от дневной нормы
- Калории1490.04кКал62.09% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Отварите говядину и свиной язык, картофель. Также отварите вкрутую яйца. Нарежьте говядину, свиной язык, ветчину, яйца и огурцы кубиками.
- Шаг 3
Нарежьте лук и картофель.
- Шаг 4
Измельчите зеленый лук и разотрите с солью. Добавьте сметану, горчицу по вкусу, соль и сахар. Все хорошо перемешайте.
- Шаг 5
Соедините все нарезанные ингредиенты с заправкой. Добавьте квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» и все тщательно перемешайте.
- Шаг 6
Подавайте порционно в тарелках. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
