Чаман
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пажитник900г
- чеснок450г
- перец черный2ч. л.
- перец душистый2ч. л.
- зира2ч. л.
- вода1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки239.22г265.80% от дневной нормы
- Жиры61.72г77.15% от дневной нормы
- Углеводы678.68г226.23% от дневной нормы
- Калории819.36кКал34.14% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Воду вскипятить и охладить до 30С. Постоянно мешая понемногу добавлять воду к пажитнику, до тех пор, когда смесь достигнет консистенции русской горчицы. Позволить смеси полностью остыть и добавить остальные ингредиенты чамана. Размешать до однородной пасты. Накрыть и отставить на 12 часов.
Оценить5.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
4
Для чая, кофе？ там же чеснок! Надо попробовать! Люблю кофе со специями! А Вы пробовали чай, кофе с чаманом？ Спасибо
Большое СПАСИБО!!!!
А как и сколько она хранится?
Аннушка,а скажи пожалуйста,куда применяют эту приправу,а главное как и сколько она хранится?