Фото рецепта
Фото блюда

Торт "Сладкоежка"

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар200г
  • сливочное масло200г
  • сметана500г
  • разрыхлитель3ч. л.
  • сахар ванильный2ч. л.
  • молоко5ст. л.
  • какао5ст. л.
  • яйца куриные5шт.
  • глазурь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки67.36г
    74.84% от дневной нормы
  • Жиры308.36г
    385.45% от дневной нормы
  • Углеводы251.37г
    83.79% от дневной нормы
  • Калории4067.36кКал
    169.47% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао, перемешать. Форму для выпечки (у меня форма диаметром 26 см) смазать растительным маслом (силиконовую форму можно не смазывать). Вылить 1-2 ст.л. темного теста в середину формы. В серединку темного теста вылить 1-2 ст.л. светлого теста. Затем в середину светлого теста вылить 1-2 ст.л. темного В темное - светлое. Наливать тесто, таким образом, пока форма не заполнится по диаметру. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут. Для крема взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выпеченный корж смазать кремом. Для того чтобы коржи лучше пропитались, можно каждый корж разрезать по горизонтали на две части, в итоге получится четыре коржа (я коржи не разрезаю). Накрыть вторым коржом. Для того чтобы сварить глазурь, необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть. Готовый торт полить глазурью и украсить по вкусу. Я посыпала торт сахарной пудрой и украсила растопленным шоколадом.

Оценить5.09
0

Автор рецепта

Фотография профиляprostorsom,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    katie

    Торт "Зебра" - опубликован на http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html

      Оставить комментарий