Фото рецепта
Фото блюда

Салат с курицей и сыром

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные грудки1шт.
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу
  • хлеб белый1кусок
  • специи1щепотка
  • салат1пучок
  • сыр твердый50г
  • оливковое масло1ч. л.
  • Для заправки
  • оливковое масло5ст. л.
  • лимонный сок1ст. л.
  • горчица с зернами1ч. л.
  • укроп2веточка
  • чеснок1зубчик

Пищевая ценность

  • Белки77.77г
    86.41% от дневной нормы
  • Жиры106.62г
    133.28% от дневной нормы
  • Углеводы24.38г
    8.13% от дневной нормы
  • Калории1367.72кКал
    56.99% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Духовку нагрейте до 200°С. Хлеб нарежьте маленькими кусочками, положите в форму для запекания, приправьте любимыми специями (у меня специи для курицы) и сбрызните оливковым маслом. Запекайте до румяной корочки около 15 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Куриную грудку разрежьте вдоль на две части, слегка отбейте, посолите и поперчите. Обжарьте на разогретой сковороде гриль по 2-3 минуты с каждой стороны, накройте фольгой (или крышкой) и оставьте на 10 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Мелко нарежьте чеснок и укроп.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Приготовьте заправку: смешайте чеснок, укроп, оливковое масло, сок лимона и зернистую горчицу.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Листья салата помойте, обсушите бумажным полотенцем, порвите руками и выложите на тарелку.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Куриную грудку нарежьте тонкими полосками и выложите на листья салата.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Сверху выложите сухарики и тертый сыр. Заправьте салат и подавайте.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляjulika,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Супер вкусно таким поужинать! 🙆🌞🍗👌

    • Фотография профиля
      Яся

      Сытный такой салатик, Юль! Вкусный!😋👌

      Оставить комментарий