Фото рецепта
Фото блюда

Кабачковая запеканка

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кабачки2шт.
  • морковь1
  • помидоры100г
  • перец сладкий1шт.
  • специи1по вкусу
  • яйца куриные5шт.
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки37.14г
    41.27% от дневной нормы
  • Жиры30.28г
    37.85% от дневной нормы
  • Углеводы36.67г
    12.22% от дневной нормы
  • Калории579.74кКал
    24.16% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Кабачок нарезать небольшими брусочками и слегка обжарить на растительном масле. Затем обжарить картофель также нарезанный как и кабачки. Отдельно нарезать и поджарить шампиньоны. Морковку мелко нашинковать и обжарить. Яйца взбить с солью. Овощи и грибы всыпать в яичную смесь и слегка перемешать. На сковородку или блюдо для микроволновой печи налить немного масла и вылить яично-овощную смесь. Сверху украсить сладким перцем и помидорами. Запекать 20 мин в микроволновке или на сковородке.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляsirynas,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий