Любимое мяско
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук репчатый2шт.
- оливковое масло20мл
- свинина500г
- соль морская5ч. л.
- перец черный молотый5ч. л.
- сыр200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки132.96г147.73% от дневной нормы
- Жиры187.84г234.80% от дневной нормы
- Углеводы25.93г8.64% от дневной нормы
- Калории2325.4кКал96.89% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Начнем с самого сложного... Надо собраться с силами и почистить лук, а потом ещё и порезать кольцами. Обжариваем или даже скорее тушим лук в масле. Главное не зажарить его до корочки. Мясо — в пакет и молотком его! Слегка отбиваем, если у тебя свинина как у меня и посильнее, если говядина. Предварительно посолив и поперчив выкладываем на противень. Я использую бумагу для запекания, чтобы не париться с отмыванием противня. Теперь ювелирная работа: аккуратно разложить лук на все кусочки поровну. Не менее ювелирно разложить сверху тертый сыр. Разогреваем духовку до 180 С° и ставим в неё мясо на 20−25 минут. Что бы не жевать одно мясо я пожарил картошку, но думаю к этому блюду подойдет любой гарнир легкого приготовления.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
2
очень аппетино, и картошечка... я к вам в гости приеду)))
Прикольно, спасибо за идею !!! Я наверное попробую сделать из куринного филе, т.к. мы красное мясо практически не едим. Как Вы думаете можно зменить на курятину ???